Пицца из детства
◷35 мин
Та самая пицца на слоёном тесте с варёной колбасой, маслинами и соусом из майонеза с кетчупом. Укроп добавляется в самом конце.
Ингредиенты
◎4 порции
Слоёное тесто(не дрожжевое)1 упаковка
Колбаса варёная200 г
Помидоры1–2
Оливки(маслины чёрные без косточки)0.5 банки
Майонез3 ст. л.
Кетчуп3 ст. л.
Моцарелла100 г
Сыр гауда100 г
Укропнебольшая веточка
Инструкции
1
Нарезать мелкой соломкой колбасу, кружочками — маслины и помидоры. Натереть сыр.
2
Смазать тесто соусом из майонеза и кетчупа — я добавляю ещё немного специй, базилик и орегано.
3
Выложить колбасу, помидоры и маслины, смазать оставшимся соусом и посыпать сыром.
4
Поставить в духовку на 200 °C на 20 минут. За 5 минут до конца посыпать укропом.