Картофельный немецкий салат

Немецкий картофельный салат, приготовленный методом су-вид при 90°C, сохраняет насыщенный вкус и идеальную текстуру картофеля. Заправляется тёплым беконным соусом с горчицей и уксусом — подавайте тёплым, холодным или при комнатной температуре.